[发明专利]一种红薯甜酱无效
| 申请号： | 201110269532.1 | 申请日： | 2011-09-13 |
| 公开（公告）号： | CN102987187A | 公开（公告）日： | 2013-03-27 |
| 发明（设计）人： | 宋其祥 | 申请（专利权）人： | 重庆市南川区南双科技有限公司 |
| 主分类号： | A23L1/064 | 分类号： | A23L1/064 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 408400 重庆市南川区*** | 国省代码： | 重庆;85 |
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| 摘要： | 一种红薯甜酱，属食品加工领域，它能有效的解决一般的红薯不容易消化、不适合婴儿食用的缺点。将红薯放入水池中，加入适量的清水后浸泡30分钟，用刷子将红薯的皮清洗干净，然后用刀将红薯的皮削除干净；将红薯切成小块，然后将切好的小块放入到磨浆机中磨成细粉，将磨好的细粉放入到锅中加温到70℃，将红薯浆中多于的水分蒸发掉，然后加入1公斤白糖和10克香精，用漏勺搅拌均匀；用玻璃瓶将制作好的红薯甜酱包装好，每瓶包装350克。主要用于生产红薯酱。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 红薯 | ||
【主权项】：
一种红薯甜酱，其特征是：将红薯放入水池中，加入适量的清水后浸泡30分钟，用刷子将红薯的皮清洗干净，然后用刀将红薯的皮削除干净；将红薯切成小块，然后将切好的小块放入到磨浆机中磨成细粉，将磨好的细粉放入到锅中加温到70℃，将红薯浆中多于的水分蒸发掉，然后加入1公斤白糖和10克香精，用漏勺搅拌均匀；用玻璃瓶将制作好的红薯甜酱包装好，每瓶包装350克。
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