[发明专利]茶功能饮料的制备方法无效
| 申请号： | 201110277520.3 | 申请日： | 2011-09-19 |
| 公开（公告）号： | CN102986961A | 公开（公告）日： | 2013-03-27 |
| 发明（设计）人： | 袁军 | 申请（专利权）人： | 袁军 |
| 主分类号： | A23F3/16 | 分类号： | A23F3/16 |
| 代理公司： | 中国商标专利事务所有限公司 11234 | 代理人： | 曹继红 |
| 地址： | 464000 河南省信*** | 国省代码： | 河南;41 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种茶功能饮料的制备方法，属保健品技术领域。该方法采用逆流动态提取尖茶青叶，将提取液真空浓缩，高速离心分离；以葡萄糖、氯化钠、分离液勾调至等渗(氯化钠0.154mol/L，葡萄糖0.278moL/L)，静置，高速离心分离，以0.88-0.22μm微孔滤膜过滤，灌装。有效成份提取率达90％。制得的茶功能饮料具有吸收快，清醒头脑，促进血液循环，解除肌体疲劳以及解除烟酒之毒的功效。 | ||
| 搜索关键词： | 功能 饮料 制备 方法 | ||
【主权项】：
一种茶功能饮料的制备方法，其特征在于，该方法通过如下步骤实现：(1)、取毛尖茶青叶，以食用乙醇为溶剂逆流动态提取，提取液备用。(2)、提取液真空浓缩，高速离心分离，分离液备用。(3)、以葡萄糖、氯化钠、分离液勾调至等渗：氯化钠0.154mol/L，葡萄糖0.278moL/L；静置，高速离心分离，以0.88‑0.22μm微孔滤膜过滤，灌装。
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