[发明专利]一种利用蔗髓为原料制备结晶木糖的方法无效
| 申请号： | 201110280934.1 | 申请日： | 2011-09-21 |
| 公开（公告）号： | CN102382911A | 公开（公告）日： | 2012-03-21 |
| 发明（设计）人： | 曹玉华;孙鲁;王成福;王关斌;张念强;赵静静 | 申请（专利权）人： | 山东福田药业有限公司 |
| 主分类号： | C13K13/00 | 分类号： | C13K13/00 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 251200 山东省德州市*** | 国省代码： | 山东;37 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种利用蔗髓为原料制备结晶木糖的方法，属于结晶木糖制备领域，加工步骤如下：将蔗髓经过水解、脱色、一次净化、预浓缩、二次净化、浓缩以及结晶后获得结晶木糖成品。该制备结晶木糖的方法有效的简化了结晶木糖的生产工艺，降低了生产成本，节约了能源，提高了操作安全性，减小了污染，提高了结晶木糖的收率。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 利用 原料 制备 结晶 方法 | ||
【主权项】：
一种利用蔗髓为原料制备结晶木糖的方法，其特征在于加工步骤如下：1)水解：将蔗髓原料按质量比1∶8～10的比例加入到无机酸液中，在90～115℃进行水解1.5～3.0小时，得到的水解产物中还原糖收率在12～20％；2)脱色：在70～80℃时，将得到的水解产物按水解产物还原糖的质量百分比1～5％加入活性炭脱色，使得脱色液的透光度在70～90％；3)一次净化：脱色液经阴‑阳树脂交换，得到的一次交换液的透光度在80～95％；4)预浓缩：将一次净化液蒸发预浓缩至干物质量百分比浓度为15～25％；5)二次净化：将浓缩液经阴‑阳‑阴树脂交换，得到的交换液透光度在100％；6)浓缩：将二次净化液蒸发浓缩至干物质量百分比浓度为80～90％；7)结晶：将上述浓缩液放入60～65℃的水浴锅中结晶，按1℃/小时的速度进行降温，降低到25～35℃，进行离心分离，得到结晶木糖成品。
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