[发明专利]一种食用菌保健食品无效
| 申请号： | 201110283685.1 | 申请日： | 2011-09-22 |
| 公开（公告）号： | CN102283375A | 公开（公告）日： | 2011-12-21 |
| 发明（设计）人： | 方光明 | 申请（专利权）人： | 兴文县石海珍稀农产品开发有限责任公司 |
| 主分类号： | A23L1/28 | 分类号： | A23L1/28;A23L1/29 |
| 代理公司： | 成都九鼎天元知识产权代理有限公司 51214 | 代理人： | 吴彦峰;詹永斌 |
| 地址： | 644005 四川*** | 国省代码： | 四川;51 |
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| 摘要： | 一种食用菌保健食品，其成品干物质中含有20-60%的食用菌干粉，20-40%的面粉，20-40%的豆类或薯类淀粉，食用菌干粉的细度为150-200目，用20-60%的食用菌干粉，加入20-40%的面粉，20-40%的豆类或薯类淀粉，加适量水和面，经面条生产工艺制成食用菌面条；也可加入苏打粉以饼干生产工艺生产食用菌饼干；以薯片生产工艺生产食用菌薯片；通过实施本发明，提供了一种食用方便、便于长期保存的食用菌保健食品，使消费者能够方便的、大量的摄取食用菌，为人体提供保健作用，同时，食用菌保健食品清香的独特口味也丰富了人们的食物品种。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 食用菌 保健食品 | ||
【主权项】：
一种食用菌保健食品，其特征是：其成品干物质中含食用菌干粉、面粉、豆类或薯类淀粉。
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