[发明专利]一种南瓜营养面条的制备方法无效
| 申请号： | 201110287383.1 | 申请日： | 2011-09-25 |
| 公开（公告）号： | CN102342430A | 公开（公告）日： | 2012-02-08 |
| 发明（设计）人： | 陈中红 | 申请（专利权）人： | 宜垦（天津）农业制品有限公司 |
| 主分类号： | A23L1/16 | 分类号： | A23L1/16;A23L1/09;A21D2/36 |
| 代理公司： | 天津滨海科纬知识产权代理有限公司 12211 | 代理人： | 李莉华 |
| 地址： | 300300 天*** | 国省代码： | 天津;12 |
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| 摘要： | 本发明提供一种南瓜营养面条的制备方法，它由包括如下步骤制备而成：将普通面粉和水放入和面机中，和面5-10分钟后，再往上述和面机中加入南瓜粉、海带粉、葡萄糖酸亚铁、胡萝卜粉、葡萄糖酸钙、L-盐酸赖氨酸、香菇粉，继续和面5-20分钟，再放入熟化机中熟化5-20分钟，然后依次经过压延、切条、干燥、切断处理后得所述南瓜营养面条。本发明制作工艺简单，成品质量高，依据本发明制备的面条，营养均衡、口感好、保质期长，尤其适合作为使幼儿进食蔬菜，补充碘和硒的辅食。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 南瓜 营养 面条 制备 方法 | ||
【主权项】：
一种南瓜营养面条的制备方法，其特征在于：包括如下步骤：将普通面粉和水放入和面机中，和面5‑10分钟后，再往上述和面机中加入南瓜粉、海带粉、葡萄糖酸亚铁、胡萝卜粉、葡萄糖酸钙、L‑盐酸赖氨酸、香菇粉，继续和面5‑20分钟，再放入熟化机中熟化5‑20分钟，然后依次经过压延、切条、干燥、切断处理后得所述南瓜营养面条。
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