[发明专利]虫草五花茶

摘要

本发明技术，以虫草花、西洋参花、黄芪花、菊花、茉莉花为主要原料，辅以甜叶菊制成的五花茶。该茶特点是：配方科学，选料严谨地道，作用缓和，稳定持久。虫草五花茶具有降血糖、降血脂、减肥、美容、抗癌、健脑益智，能够增强人体免疫力和抗疲劳的养生保健茶。

主权项

一种以虫草花、西洋参花、黄芪花、菊花、茉莉花为主要原料，辅以甜叶菊制成的五花茶。配方科学，选料严谨地道。该茶作用缓和，具有增强人体免疫力和抗疲劳作用的一种养生保健茶。本发明具体实施方式：虫草五花茶的选料(1)、蛹虫草：选用谷物做培养基、煮蚕蛹水做培养液培养出的北虫草(虫草花)，也可用虫草菌悬浮液浓缩制成的干物质。(2)、西洋参花：本发明选用当年新鲜无病虫害、无农药化肥残留的西洋参花蕾。(3)、黄芪花：本发明选用当年新鲜膜荚黄芪花蕾。(4)、菊花：本发明选用当年新鲜浙江杭白菊花。(5)、茉莉花：本发明选用当年新鲜单瓣茉莉、双瓣茉莉花均可。以上五种原料加工成干品备用。虫草五花茶配方：(6)虫草花10‑15％、西洋参花5‑10％、、黄芪花5‑10％、菊花10‑15％、茉莉花40‑60％。虫草五花茶加工工艺：(7)、混料：想要虫草五花茶茉莉花香型清淡些，茉莉花的用料可在40％左右；想要浓重些茉莉花的用料可在50‑60％，混合后拌匀。(8)、矫味：想要虫草五花茶有甜味，可将甜叶菊提取物一甜叶菊糖稀释后喷撒在拌料上，甜度适当，然后烘干或阴干。(9)、干燥：将虫草五花茶烘干，安全水份控制在7％以下。(10)、灭菌：按常规方法和要求灭菌(11)、检验、包装：按国家食品卫生要求，进行检验和包装。