[发明专利]一种定向取核去皮机及其取核去皮方法无效
申请号: | 201110309390.7 | 申请日: | 2011-10-13 |
公开(公告)号: | CN102342566A | 公开(公告)日: | 2012-02-08 |
发明(设计)人: | 徐凤英;陈震;李长友;李东胜;廖建源;姚振冲 | 申请(专利权)人: | 华南农业大学 |
主分类号: | A23N4/02 | 分类号: | A23N4/02;A23N7/00 |
代理公司: | 广州市华学知识产权代理有限公司 44245 | 代理人: | 杨晓松 |
地址: | 510642 广*** | 国省代码: | 广东;44 |
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摘要: | 本发明公开了一种定向取核去皮机及其取核去皮方法,装置包括减速电机、工位分度机构、环状果皮去除装置、取核装置、果皮完形剥离装置,工位分度机构、取核装置均由减速电机驱动;工位分度机构包括分度圆盘和料夹,分度圆盘与外部的上料机构和卸料机构相连;环状果皮去除装置由调速电机驱动,其包括环切组合刀,取核装置包括取核刀和取核运动机构;果皮完形剥离装置安装在取核刀运动行程内。该方法是环状果皮去除装置三分工位分度机构上的水果,然后取核装置进行取核,并将果皮与果皮拉离,后在果肉完形剥离装置作用下将上部果皮与果肉分离,将上部果皮去除,最后通过卸料机构作用将下部果皮脱掉,完成取核去皮。本发明生产效率高,加工无污染。 | ||
搜索关键词: | 一种 定向 去皮 及其 方法 | ||
【主权项】:
一种定向取核去皮机,其特征在于,包括减速电机、工位分度机构、环状果皮去除装置、取核装置、果皮完形剥离装置,所述工位分度机构、取核装置均由减速电机驱动;所述工位分度机构包括分度圆盘和料夹,分度圆盘与外部的上料机构和卸料机构相连,分度圆盘上的料夹用于固定待处理水果;所述环状果皮去除装置包括环切组合刀和调速电机,环切组合刀用于切除中间环状果皮从而三分水果果皮,所述环状果皮去除装置由调速电机驱动;所述取核装置包括取核刀和取核运动机构,取核运动机构驱动取核刀做旋转和左右往复运动,用于在取核刀回程时将上部果皮、果肉、果核与下部果皮拉离;所述果皮完形剥离装置包括弹性果肉剥离器,该装置安装在取核刀运动行程内,用于在取核刀回程时将上部果皮和果肉部分分离,并将上部果皮去除。
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