[发明专利]清汤银耳的制作方法无效
| 申请号： | 201110316991.0 | 申请日： | 2011-10-19 |
| 公开（公告）号： | CN103054098A | 公开（公告）日： | 2013-04-24 |
| 发明（设计）人： | 张团和 | 申请（专利权）人： | 张团和 |
| 主分类号： | A23L1/39 | 分类号： | A23L1/39;A23L1/28;A23L1/29 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 454750 河南省*** | 国省代码： | 河南;41 |
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| 摘要： | 本发明涉及食品制作领域，公开一种清汤银耳的制作方法，它是由干银耳25克，火腿5克，虾肉25克，豌豆10克，鸡汤500克，味素5克，盐5克，绍酒10克，蛋清一只制成，色泽银白、味道鲜美，恬淡适口，解毒护肝，清热养胃，常吃可以减肥，还可起到嫩肤美容的效果，是一种适合养生、保健的营养滋补佳品。 | ||
| 搜索关键词： | 清汤 银耳 制作方法 | ||
【主权项】：
本发明提供的一种清汤银耳的制作方法，其特征在于是由以下物料制成：干银耳25克，火腿5克，虾肉25克，豌豆10克，鸡汤500克，味素5克，盐5克，绍酒10克，蛋清一只。
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