[发明专利]一种山药煎饼的制作方法无效
| 申请号： | 201110322372.2 | 申请日： | 2011-10-21 |
| 公开（公告）号： | CN103053639A | 公开（公告）日： | 2013-04-24 |
| 发明（设计）人： | 袁德华 | 申请（专利权）人： | 南通市通州区五接豆豆编织袋厂 |
| 主分类号： | A21D13/00 | 分类号： | A21D13/00 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 226000 江*** | 国省代码： | 江苏;32 |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | 本发明公开了一种山药煎饼的制作方法，所述山药煎饼的制作步骤包括三个：(1)搅拌；(2)制面糊；(3)煎制。本发明的山药煎饼，口味独特，营养丰富，采用新山药加入煎饼中增加煎饼营养的同时又具备较高的营养价值，促进食欲，山药具备清热解毒、降低血糖、养血止渴的保健功效，根据自己口味改变可以满足了人们多方面的饮食需求，同时山药煎饼的加工方法简单方便，易于制备。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 山药 煎饼 制作方法 | ||
【主权项】：
一种山药煎饼的制作方法，其特征在于：所述山药煎饼的制作步骤如下：(1)搅拌：将各组分的牛奶1～1.2份、山药185～195份、鸡蛋100～120份、盐15～20份、糖40～45份放入容器中搅拌成泡沫，然后分次共加入面粉480～500份。(2)制面糊：分次加入面粉再搅拌成均匀的面糊。(3)煎制：在煎锅内倒入食用油200～220份，加热煎锅，倒入面糊，煎至金黄色。
下载完整专利技术内容需要扣除积分，VIP会员可以免费下载。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息，商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于南通市通州区五接豆豆编织袋厂，未经南通市通州区五接豆豆编织袋厂许可，擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作，请联系【客服】
本文链接：http://www.vipzhuanli.com/patent/201110322372.2/，转载请声明来源钻瓜专利网。
- 上一篇：一种酸茶及其制备方法
- 下一篇：花烛的盆栽技术
