[发明专利]一种油脂清洗液

摘要

本发明提供了一种油脂清洗液，所述清洗液的组分包括烷基苯磺酸钠、脂肪醇聚氧乙烯醚、焦磷酸钠、氢氧化钾、五水偏硅酸钠和水。本发明提供的油脂清洗液，可有效地清除肉类及乳品的油污，既适用于肉类加工屠宰及乳品加工行业，也适用于同类食品商店、餐厅及家庭。

主权项

一种油脂清洗液，其特征在于，所述清洗液的组分及重量份为：烷基苯磺酸钠             6.5脂肪醇聚氧乙烯醚       6.5焦磷酸钠                   4.5氢氧化钾                   2.0五水偏硅酸钠             3.8水                   余量，所述清洗液的制作工艺如下：S1在溶有焦磷酸钠的溶液中，加入五水偏硅酸钠搅拌全溶；S2在溶有脂肪醇聚氧乙烯醚的溶液中，加入烷基苯环酸钠搅拌全溶；S3将步骤S2制得的溶液加入步骤S1制得的溶液中，搅拌均匀后加入氢氧化钾溶液，充分搅拌。