[发明专利]一种多味萝卜块的制作方法无效
| 申请号： | 201110328740.4 | 申请日： | 2011-10-25 |
| 公开（公告）号： | CN103070371A | 公开（公告）日： | 2013-05-01 |
| 发明（设计）人： | 刘水燕 | 申请（专利权）人： | 刘水燕 |
| 主分类号： | A23L1/218 | 分类号： | A23L1/218;A23L1/29 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 515800 广东省汕头市*** | 国省代码： | 广东;44 |
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| 摘要： | 本发明涉及一种多味萝卜块的制作方法，其特征在于包含以下步骤：1)准备白萝卜5000克、盐750克、姜粉50克、五香粉50克、辣椒粉30克、味精10克，将萝卜去缨蒂、根须，用水洗净，改切成小块，放入盆中，撒上盐拌匀，腌约一星期后，去掉腌水，拌上姜粉、五香粉、辣椒粉和味精；2)取坛一只，将拌好的萝卜块装入坛内压紧，也可注入些酱油，封好口约一星期后即可取出食用。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 萝卜 制作方法 | ||
【主权项】：
本发明涉及一种多味萝卜块的制作方法，其特征在于包含以下步骤：1)准备白萝卜5000克、盐750克、姜粉50克、五香粉50克、辣椒粉30克、味精10克，将萝卜去缨蒂、根须，用水洗净，改切成小块，放入盆中，撒上盐拌匀，腌约一星期后，去掉腌水，拌上姜粉、五香粉、辣椒粉和味精；2)取坛一只，将拌好的萝卜块装入坛内压紧，也可注入些酱油，封好口约一星期后即可取出食用。
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