[发明专利]一种新型糖化酶VGA及其基因和应用有效
| 申请号： | 201110335511.5 | 申请日： | 2011-10-28 |
| 公开（公告）号： | CN102382807A | 公开（公告）日： | 2012-03-21 |
| 发明（设计）人： | 罗长财;李阳源;钟开新 | 申请（专利权）人： | 广东溢多利生物科技股份有限公司 |
| 主分类号： | C12N9/34 | 分类号： | C12N9/34;C12N15/56;C12N15/81;C12N1/19;C12R1/84 |
| 代理公司： | 北京法思腾知识产权代理有限公司 11318 | 代理人： | 高宇;杨小蓉 |
| 地址： | 519060 广东省*** | 国省代码： | 广东;44 |
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| 摘要： | 本发明涉及基因工程领域，具体地，本发明涉及一种新型糖化酶VGA及其基因和应用。本发明提供了一种新型糖化酶VGA，其具有如SEQ ID NO.1所示氨基酸序列，且本发明还提供了编码上述新型糖化酶VGA的基因，其核苷酸序列如SEQ ID NO.2所示，以及包含该基因的重组载体和重组菌株及其应用。本发明的新型糖化酶VGA在pH 2.0～7.5的条件下酶活稳定，对淀粉的水解效果显著，另外，该糖化酶的耐高温性能较好，在85℃水溶液中处理10min，其酶活损失低于15％，完全符合各种工业需求，适合作为一种新型耐高温糖化酶进行应用。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 新型 糖化酶 vga 及其 基因 应用 | ||
【主权项】：
一种新型糖化酶VGA，其特征在于，其氨基酸序列如SEQ ID NO.1所示。
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