[发明专利]一种只剥除果皮的小麦制粉麦间工艺及成套设备有效

专利信息
申请号: 201110337161.6 申请日: 2011-10-31
公开(公告)号: CN102500447A 公开(公告)日: 2012-06-20
发明(设计)人: 王洪福;王毅 申请(专利权)人: 王洪福
主分类号: B02B5/02 分类号: B02B5/02
代理公司: 郑州联科专利事务所(普通合伙) 41104 代理人: 王聚才
地址: 450000 河南省郑州市*** 国省代码: 河南;41
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摘要: 发明属于小麦加工技术领域,具体涉及一种只剥除果皮的小麦制粉麦间工艺及成套设备。小麦制粉麦间工艺包括毛麦清理、剥皮、光麦清理和调质处理四个工段,剥皮工段由着水和搅拌工序组成。本发明在麦间剥除大部分果皮,基本不伤及种皮,使种皮被磨成细小麸星混入面粉的几率大幅度降低,生产线产出面粉灰分降低0.02个百分点以上。本发明取消麦间洗麦机,节约水资源,并解决了因此造成的水污染,经济和社会效益十分巨大。
搜索关键词: 一种 剥除 果皮 小麦 制粉 工艺 成套设备
【主权项】:
一种只剥除果皮的小麦制粉麦间工艺,包括毛麦清理、剥皮、光麦清理和调质处理四个工段,其特征在于:剥皮工段由着水和搅拌工序组成。
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