[发明专利]一种凤梨烟用香料的制备方法

摘要

本发明涉及植物加工成烟草制品技术领域，具体的说是一种采用柱层析分离技术分离凤梨提取物获得烟用香料的方法及其应用。通过榨汁、提取、离心分离、柱层析分离、柱洗脱、减压浓缩操作，剔除凤梨提取物中过多糖分，富集凤梨中的标志性致香成分，避免在其使用中因其糖分过高所产生的负面影响；该方法制备的凤梨烟用香料香气自然、香韵特征鲜明，富含对烟气有调节和修饰作用的糠醛、乙酰基呋喃、5-甲基-2-呋喃甲醛、苯甲酸、5-羟甲基-2-呋喃甲醛、2，5-二甲基-4-羟基-2H-呋喃-3-酮(呋喃酮)、巨豆三烯酮异构体等成分。该香料以适当比例添加到卷烟中，能起到掩盖杂气、协调烟气、增浓烟香、减轻喉部刺激、改善口感的作用。

主权项

一种凤梨烟用香料的制备方法，其特征在于该方法包括以下步骤：(2)汁：将凤梨去皮，榨汁；(2)提取：将上述榨汁后的渣料按固液质量比1∶2～1∶8，用水或乙醇溶液，在40～50℃搅拌提取40～60分钟，固液分离，将渣料挤干，将提取液与上面榨出的液体混合；(3)离心分离：将上述混合液在室温下离心固‑液分离，离心机转速约在1800～4000转/分，得到澄清液；(4)柱层析分离：将上述离心分离后的澄清液上清洗干净的层析柱进行柱分离，上样完毕后，用一个柱体积的去离子水洗涤柱(填料)体，洗掉水溶性更好的糖、盐等组分；(5)柱洗脱：用95％的乙醇洗脱已用去离子水洗涤后的吸附柱，注意洗脱流出液的颜色及气息，及时收集洗脱流出液；(6)减压浓缩：将收集的洗脱流出液在真空度为0.085～0.095MPa条件下，减压浓缩至含固量22％～25％，得黄色透明液体。