[发明专利]一种面食自动加工机有效
申请号: | 201110361526.9 | 申请日: | 2011-11-15 |
公开(公告)号: | CN102396674A | 公开(公告)日: | 2012-04-04 |
发明(设计)人: | 吴江妙 | 申请(专利权)人: | 浙江师范大学 |
主分类号: | A23L1/164 | 分类号: | A23L1/164 |
代理公司: | 暂无信息 | 代理人: | 暂无信息 |
地址: | 321004 *** | 国省代码: | 浙江;33 |
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摘要: | 本发明公开了一种面食自动加工机,属于食品加工机械。它包括底座,安装在底座上的电机、成品面改型器、轧面机、叠面器及切刀器。成品面改型器内设有螺旋杆,该螺旋杆由电机带动,设置在成品面改型器出面口下方的轧面机由至少两组轧面轮组成,轧面轮通过一变速箱连接电机;轧面机的出口处设有撒干面粉器,它包括两端开口的漏斗形的弯型盒,弯型盒的下端开口处通过一转轴固定一可绕该轴转动的毛轮;输送带设置在轧面机的下方,输送带的上方设有一次叠面器、二次叠面器、整形轮、切刀器。它代替了纯手工制作馒头,提高了工作效率,且制作的馒头口感好,它结构简单,易于维修维护,适用于家庭及小型的馒头加工厂。 | ||
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【主权项】:
一种面食自动加工机,包括底座、电机、成品面改型器、轧面机、叠面器及切刀器,其特征是:所述的成品面改型器包括螺旋杆及罩在螺旋杆外的壳体,螺旋杆通过皮带连接电机,壳体上设有加面口、出面口;设置在成品面改型器出面口下方的轧面机由至少两组轧面轮组成,轧面机的输入端连接电机;轧面机下方设置一输送带,输送带的两侧底座上固定有一次叠面器,一次叠面器由两弯曲手掌形的叠面片组成,两叠面片分别固定在输送带两侧的底座上,一次叠面器后侧横向设有整形轮,整形轮安装在一固定在底座上的整形轮轴上,且整形轮能绕该轴转动,整形轮的下边与输送带的上表面之间存在一定间隙;二次叠面整形器包括二次叠面器、整形轮,二次叠面器的叠面片由一片弯曲手掌形的叠面片与一片“L”型挡片组成;所述的切刀器包括刀片、固定在底座上的刀架,刀架上设有纵向安装槽,刀片安装在安装槽内,且可上下运动,刀片通过一凸轮机构与输送带下的一转轮轴连接,轧面机的出口处设有撒干面粉器,它包括两端开口的漏斗形的弯型盒,弯型盒的下端开口处通过一转轴固定一可绕该轴转动的毛轮。
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