[发明专利]一种百合咖啡

摘要

本发明涉及一种咖啡，具体讲是涉及一种百合咖啡，其属于饮品领域。本发明在咖啡过程中加入百合粉，使制成的咖啡中含有百合的香味，同时百合中含有淀粉、蛋白质、脂肪及钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2和维生素C等营养素，其秋水仙碱等多种生物碱。这些成分综合作用于人体，不仅具有良好的营养滋补之功，而且还对秋季气候干燥而引起的多种季节性疾病有一定的防治作用。并且在混合过程中加入蜂蜜，是咖啡本身具有蜂蜜的香甜味道，在使用的时候不用在添加任何配料，直接品味咖啡本身具有的香醇味道。

主权项

一种百合咖啡，其特征在于：其包括百合花蕾、咖啡豆、木糖醇、枸杞粉和麦芽糊精 ，其重量百分比为：百合花蕾    30~40咖啡豆      20~30枸杞粉      10~20麦芽糊精    10~20木糖醇      1~3。