[发明专利]荔枝酒的生产方法无效
| 申请号： | 201110368458.9 | 申请日： | 2011-11-19 |
| 公开（公告）号： | CN103122296A | 公开（公告）日： | 2013-05-29 |
| 发明（设计）人： | 宋其祥 | 申请（专利权）人： | 重庆市黔江区黔双科技有限公司 |
| 主分类号： | C12G3/02 | 分类号： | C12G3/02;C12G3/04 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 409000 重庆*** | 国省代码： | 重庆;85 |
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| 摘要： | 荔枝酒的生产方法，属荔枝加工领域，将10公斤荔枝放入清水中清洗一遍，然后将荔枝的外壳剥除干净，将荔枝放入到锅中，加入30公斤水后加温烧开，然后将所得的汁液倒入过滤器当中过滤一遍，然后在荔枝汁中加入1公斤白糖，然后将所得的汁液装入坛子中，在坛子中加入30克酵母和100克食用酒精，将坛口密封好后放入室内保存60天；从坛子中将酿造好的荔枝酒倒入不锈钢容器当中，然后加入适量的蒸馏水进行调配，将荔枝酒的浓度调配至45度即可。主要用于生产荔枝酒。 | ||
| 搜索关键词： | 荔枝 生产 方法 | ||
【主权项】：
荔枝酒的生产方法，其特征是：将10公斤荔枝放入清水中清洗一遍，然后将荔枝的外壳剥除干净，将荔枝放入到锅中，加入30公斤水后加温烧开，然后将所得的汁液倒入过滤器当中过滤一遍，然后在荔枝汁中加入1公斤白糖，然后将所得的汁液装入坛子中，在坛子中加入30克酵母和100克食用酒精，将坛口密封好后放入室内保存60天；从坛子中将酿造好的荔枝酒倒入不锈钢容器当中，然后加入适量的蒸馏水进行调配，将荔枝酒的浓度调配至45度即可。
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