[发明专利]一种露酒的澄清方法有效
申请号: | 201110369664.1 | 申请日: | 2011-11-21 |
公开(公告)号: | CN103122303A | 公开(公告)日: | 2013-05-29 |
发明(设计)人: | 杨立银;谢世春 | 申请(专利权)人: | 江苏品王酒业集团股份有限公司 |
主分类号: | C12H1/056 | 分类号: | C12H1/056;C12H1/048;C12H1/044;C12H1/06 |
代理公司: | 南京正联知识产权代理有限公司 32243 | 代理人: | 卢霞 |
地址: | 226600 江*** | 国省代码: | 江苏;32 |
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摘要: | 本发明提供了一种露酒的澄清方法,包括下列步骤:1)用壳聚糖和皂土下胶澄清过滤;2)冷冻过滤;3)用活性炭吸附过滤。通过本发明的澄清方法处理以后的露酒,酒体澄清透明,对露酒的主要理化成分影响较小,能够长期保存。 | ||
搜索关键词: | 一种 露酒 澄清 方法 | ||
【主权项】:
一种露酒的澄清方法,其特征在于,包括下列步骤:1)用壳聚糖和皂土下胶澄清过滤;2)冷冻过滤;3)用活性炭吸附过滤。
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