[发明专利]基于11个特征波长快速无损检测茶叶干物质含量的方法有效
| 申请号： | 201110375873.7 | 申请日： | 2011-11-23 |
| 公开（公告）号： | CN102435568A | 公开（公告）日： | 2012-05-02 |
| 发明（设计）人： | 李晓丽;聂鹏程;何勇;鲍一丹;裘正军 | 申请（专利权）人： | 浙江大学 |
| 主分类号： | G01N21/31 | 分类号： | G01N21/31 |
| 代理公司： | 杭州天勤知识产权代理有限公司 33224 | 代理人： | 周丽娟 |
| 地址： | 310027 浙*** | 国省代码： | 浙江;33 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种基于11个特征波长快速无损检测茶叶干物质含量的方法，包括以下步骤：获取茶叶样本在11个特征波长处的漫反射光谱反射率，所述11个特征波长包括404nm、409nm、421nm、461nm、676nm、695nm、710nm、733nm、755nm、972nm和1036nm；将漫反射光谱反射率转换成吸光度，得到茶叶样本在11个特征波长处的吸光度值，由此计算得到所述茶叶样本的干物质含量。本发明方法可快速有效地监测茶叶加工过程中干物质含量的动态变化，实现茶叶加工过程中干物质的快速、无损、低成本检测。 | ||
| 搜索关键词： | 基于 11 特征 波长 快速 无损 检测 茶叶 物质 含量 方法 | ||
【主权项】：
一种基于11个特征波长快速无损检测茶叶干物质含量的方法，其特征在于，包括以下步骤：(1)获取茶叶样本在11个特征波长处的漫反射光谱反射率，所述11个特征波长包括404nm、409nm、421nm、461nm、676nm、695nm、710nm、733nm、755nm、972nm和1036nm；(2)基于公式A＝log(1/R)将所述茶叶样本在11个特征波长处的漫反射光谱反射率转换成吸光度，得到所述茶叶样本在11个特征波长处的吸光度值，其中，A为吸光度，R为漫反射光谱反射率；(3)把所述茶叶样本在11个特征波长处的吸光度值代入公式(I)，计算得到所述茶叶样本的干物质含量：Y干物质＝1.083‑1.794λ404+1.079λ409+1.415λ421‑1.684λ461+1.384λ676‑2.548λ695+4.910λ710‑10.245λ733+10.905λ755‑11.692λ972+7.987λ1036(I)式(I)中，Y干物质为茶叶样本的干物质含量的检测值，λ404为茶叶样本在波长404nm处的吸光度，λ409为茶叶样本在波长409nm处的吸光度，λ421为茶叶样本在波长421nm处的吸光度，λ461为茶叶样本在波长461nm处的吸光度，λ676为茶叶样本在波长676nm处的吸光度，λ695为茶叶样本在波长695nm处的吸光度，λ710为茶叶样本在波长710nm处的吸光度，λ733为茶叶样本在波长733nm处的吸光度，λ755为茶叶样本在波长755nm处的吸光度，λ972为茶叶样本在波长972nm处的吸光度，λ1036为茶叶样本在波长1036nm处的吸光度。
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