[发明专利]低苦味苦瓜莲蓉有效
| 申请号： | 201110382268.2 | 申请日： | 2011-11-28 |
| 公开（公告）号： | CN102487978A | 公开（公告）日： | 2012-06-13 |
| 发明（设计）人： | 不公告发明人 | 申请（专利权）人： | 黄妙 |
| 主分类号： | A21D13/08 | 分类号： | A21D13/08;A23L1/09 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 542601 广西壮族自治区贺州市平*** | 国省代码： | 广西;45 |
| 权利要求书： | 暂无信息 | 说明书： | 暂无信息 |
| 摘要： | 低苦味苦瓜莲蓉；本发明提供了一种用低苦味苦瓜汁配制的、具有降血脂、降血糖等保健功效的苦瓜莲蓉，其技术方案是：配料由以下组分按重量百分比构成莲子50～70％、木糖醇10～15％、素油5～20％、低苦味苦瓜汁15-30％。本发明味清香醇和，具有降血脂、降血糖保健功能，适用于高血脂、高血糖等患者或广大消费者日常食品的辅助保健。 | ||
| 搜索关键词： | 苦味 苦瓜 莲蓉 | ||
【主权项】：
一种低苦味苦瓜莲蓉，其特征是：配料由以下组分按重量百分比构成：莲子50～70％、木糖醇10～15％、素油5～20％、低苦味苦瓜汁15‑30％。
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