[发明专利]一种香芋面条的生产方法无效
| 申请号： | 201110382678.7 | 申请日： | 2011-11-28 |
| 公开（公告）号： | CN103125876A | 公开（公告）日： | 2013-06-05 |
| 发明（设计）人： | 张少敏 | 申请（专利权）人： | 张少敏 |
| 主分类号： | A23L1/216 | 分类号： | A23L1/216;A23L1/29;A23L1/16;A21D2/36 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 256400 山东省淄博*** | 国省代码： | 山东;37 |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | 一种用香芋制作面条生产的方法，属于食品加工的技术领域。芋头为一种食用块茎，特别是其中优良品种香芋用来制作面条原料。先将香芋洗净、去皮、粉碎、磨浆，然后将浆料加入小麦精粉、添加剂（盐、碱等）和适量水倒入合面机合面，入轧面机制成香芋面条。香芋面条香味独特，口感滑爽、筋道，不断条，是人们生活中追求的营养保健的绿色食品。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 面条 生产 方法 | ||
【主权项】：
一种快餐类食品香芋面条，其特征在于组分是由香芋、小麦精粉、添加剂（盐、碱）组 成。
下载完整专利技术内容需要扣除积分，VIP会员可以免费下载。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息，商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于张少敏，未经张少敏许可，擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作，请联系【客服】
本文链接：http://www.vipzhuanli.com/patent/201110382678.7/，转载请声明来源钻瓜专利网。
