[发明专利]一种利用海洋生物制取复合降血压肽的方法有效
| 申请号： | 201110384724.7 | 申请日： | 2011-11-29 |
| 公开（公告）号： | CN102409072A | 公开（公告）日： | 2012-04-11 |
| 发明（设计）人： | 张绵松;胡炜;王志伟;袁文鹏;刘新;刘昌衡;孙永军;唐聚德 | 申请（专利权）人： | 山东好当家海洋发展股份有限公司;山东省科学院生物研究所 |
| 主分类号： | C12P21/06 | 分类号： | C12P21/06;C07K1/34 |
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| 地址： | 264305 山东省*** | 国省代码： | 山东;37 |
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| 摘要： | 本发明涉及一种利用海洋生物制取复合降血压肽的方法，其是按重量比称取：海参5～10%、海蛰50～65%、海带10～25%和中国毛虾10～20%为原料，分别进行脱盐、软化处理；再分别经打浆后加水磨制成浆状物；加热灭除微生物；冷却后进行酶解处理，灭酶；冷却后离心，取上清液通过管式膜过滤脱除大分子；滤过液通过截留分子质量为3000Dalton的有机膜分级，收集3000Dalton以下的截留液纳滤浓缩脱盐，干燥，复配，得复合降血压肽。本发明的方法中确定了最佳优化的酶解技术方案，采用的管滤、超滤、纳滤分离提取技术，其提取效率高，所得的复合降血压肽降压效果显著。本发明的方法选料科学、工艺合理、操作简便、易实现工业化生产。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 利用 海洋生物 制取 复合 血压 方法 | ||
【主权项】：
一种利用海洋生物制取复合降血压肽的方法，其特征在于：其是选取海参、海蛰、海带和中国毛虾为原料，按重量百分比称取：海参5～10%、海蛰50～65%、海带10～25%和中国毛虾10～20%分别进行脱盐、软化处理；再分别经打浆后加入10～30倍的纯净水过胶体磨制成浆状物；浆状物加热灭除微生物；冷却后进行酶解处理，加热灭酶；冷却后离心去除不溶物，取上清液通过管式膜过滤脱除大分子；滤过液通过截留分子质量为3000Dalton的有机膜分级，收集3000Dalton以下的截留液；截留液纳滤浓缩脱盐，干燥，复配，得复合降血压肽。
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