[发明专利]黑虾片制备方法

摘要

本发明公开一种黑虾片制备方法，包括卤虫干粉、鸡胚蛋白、大豆卵磷脂、焦糖粉末、鱼油、矿物质混合物、复合维生素、整肠剂、鱼粉分别粉碎，使各颗粒达50μm以下并按配比混合，经初级粉碎、发酵培养、压片、干燥、再粉碎进而分筛成品包装，本发明充分考虑对虾苗期消化生理特点，可以达到促进虾苗消化吸收、调节虾苗肠道菌群稳定、提高鱼、虾苗免疫力和抗应激能力的作用。

主权项

一种黑虾片制备方法，是由以下质量比的原料组成：卤虫干粉18%～24%，鸡胚蛋白4%～6%，大豆卵磷脂4.5%～6%，焦糖粉末22%～28%，鱼油1%～2%，啤酒酵母1.5%～3%，矿物质混合物0.1%～0.2%，复合维生素0.2%～0.4%，胃整肠剂0.15%～0.25%，余量为鱼粉；1）、将上述卤虫干粉、鸡胚蛋白、大豆卵磷脂、焦糖粉末、鱼油、矿物质混合物、复合维生素、整肠剂、鱼粉分别粉碎，使各颗粒达50μm以下并按配比混合；2）将啤酒酵母接种与加入适量水的及各种粉料的发酵罐中，28℃～32℃范围内发酵130分钟～170分钟；3）、发酵后的饲料，经100℃以上的滚轴压片机压片，同时巴士消毒处理，并经过一定的干燥，保持5%以下的水分；4）、将干燥好的饲料，经气流超细粉碎机再次粉碎并经分级分筛，得到不同颗粒细度的饲料。