[发明专利]一种浓缩蒲公英汁的制备方法无效
| 申请号： | 201110399266.4 | 申请日： | 2011-12-06 |
| 公开（公告）号： | CN103141829A | 公开（公告）日： | 2013-06-12 |
| 发明（设计）人： | 林春梅;王莉;李晓瑞 | 申请（专利权）人： | 林春梅 |
| 主分类号： | A23L1/29 | 分类号： | A23L1/29;A61K36/288;A61P1/04;A61P1/16;A61P3/06;A61P3/10;A61P31/04;A61P39/06 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 222000 江苏省连云港*** | 国省代码： | 江苏;32 |
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| 摘要： | 本发明涉及一种浓缩蒲公英汁的制备方法，包括如下步骤：1)选用无污染、无病害的蒲公英全草，未开花或初开花时采挖，去根，去杂，洗净，恒温干燥箱60℃烘干，粉碎，过40目筛，备用。2)称取一定量干燥蒲公英原料，加入0.2-2份纤维素酶，水10-30份，在40-55℃水浴4-6h，使蒲公英充分酶解，过滤，滤渣加10-30份水，70℃-90℃水浴1-2h，过滤，滤渣加10-30份水，70℃-90℃水浴1-2h，过滤，合并三次滤液，分别测定其中总糖、绿原酸和总黄酮含量。3)70℃以下减压浓缩滤液，至滤液中总糖、绿原酸、总黄酮含量分别达到120mg/g、10mg/g、1mg/g以上。4)浓缩液用0.45μm的微孔滤膜过滤，滤液置灭菌锅中灭菌20-30min，得黄褐色浓缩蒲公英汁，置冰箱中0-4℃保存，48h后，取出过滤，滤液加1-3份(体积份数)的壳聚糖溶液澄清4-6h，得黄褐色清亮蒲公英浓缩汁，置灭菌锅中灭菌20min，冰箱0-4℃保存备用。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 浓缩 蒲公英 制备 方法 | ||
【主权项】：
一种浓缩蒲公英汁的制备方法，其特征在于，包括如下步骤：1)选用无污染、无病害的蒲公英全草，未开花或初开花时采挖，去根，去杂，洗净，恒温干燥箱60℃烘干，粉碎，过40目筛，备用；2)称取一定量干燥蒲公英原料，加入0.2‑2份(重量份数)纤维素酶，水10‑30份(重量份数)，在40‑55℃水浴4‑6h，使蒲公英充分酶解，过滤，滤渣加10‑30份(重量份数)水，70℃‑90℃水浴1‑2h，过滤，滤渣加10‑30份(重量份数)水，70℃‑90℃水浴1‑2h，过滤，合并三次滤液，分别测定其中总糖、绿原酸和总黄酮含量，总糖测定采用蒽酮法，测定波长620nm，绿原酸测定采用紫外分光光度法，测定波长327nm，总黄酮的测定采用可见分光光度法，测定波长510nm；3)70℃以下减压浓缩滤液，至滤液中总糖、绿原酸、总黄酮含量分别达到120mg/g、10mg/g、1mg/g以上；4)浓缩液用0.45μm的微孔滤膜过滤，滤液置灭菌锅中灭菌20‑30min，得黄褐色浓缩蒲公英汁，置冰箱中0‑4℃保存，48h后，取出过滤，滤液加1‑3份(体积份数)的壳聚糖溶液澄清4‑6h，得黄褐色清亮蒲公英浓缩汁，置灭菌锅中灭菌20min，冰箱0‑4℃保存备用。
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