[发明专利]一种营养丰富丸的制作方法无效
| 申请号： | 201110406111.9 | 申请日： | 2011-12-08 |
| 公开（公告）号： | CN103156165A | 公开（公告）日： | 2013-06-19 |
| 发明（设计）人： | 李冬梅 | 申请（专利权）人： | 李冬梅 |
| 主分类号： | A23L1/29 | 分类号： | A23L1/29;A23L1/36 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 400700 重*** | 国省代码： | 重庆;85 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种营养丰富丸的制作方法，涉及一种食物的制作方法领域，将30克金橘，40克核桃，50克松子打成大颗粒碎末，混合60克白糖、60克芝麻粉、50克桂花、40克杏仁粉，加入30克猪油拌匀，将所述拌匀的材料搓成小丸子；藕粉过筛后，将制作好的丸子在藕粉里均匀滚动，使其粘上一层薄粉后放入沸水中烫制，如此反复五六次而成；用300克甜酒、200克清水和90克桂花熬制酒酿挂花糖水，加入50克枸杞,在制好的酒酿桂花糖水中放入做好的丸子，用大火煮至丸子浮起即可，本发明提供了一种营养丰富的丸子的制作方法。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 营养 丰富 制作方法 | ||
【主权项】：
一种营养丰富丸的制作方法，其特征在于：将30克金橘，40克核桃，50克松子打成大颗粒碎末，混合60克白糖、60克芝麻粉、50克桂花、40克杏仁粉，加入30克猪油拌匀，将所述拌匀的材料搓成小丸子； 藕粉过筛后，将制作好的丸子在藕粉里均匀滚动，使其粘上一层薄粉后放入沸水中烫制，如此反复五六次而成；用300克甜酒、200克清水和90克桂花熬制酒酿挂花糖水，加入50克枸杞, 在制好的酒酿桂花糖水中放入做好的丸子，用大火煮至丸子浮起即可。
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