[发明专利]制酒的冷却装置有效
| 申请号： | 201110421348.4 | 申请日： | 2011-12-16 |
| 公开（公告）号： | CN102424775A | 公开（公告）日： | 2012-04-25 |
| 发明（设计）人： | 楼凤鸣;林海;许书 | 申请（专利权）人： | 乌毡帽酒业有限公司 |
| 主分类号： | C12G3/00 | 分类号： | C12G3/00 |
| 代理公司： | 湖州金卫知识产权代理事务所(普通合伙) 33232 | 代理人： | 裴金华 |
| 地址： | 313300 浙江*** | 国省代码： | 浙江;33 |
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| 摘要： | 本发明涉及一种制酒的冷却装置，包括箱体（1）、传送带（2），其特征在于：箱体（1）外侧连接有入水管（11）和出水管（12），箱体（1）内部设有冷却管道（13），冷却管道（13）连接到入水管（11）与出水管（12）之间，箱体外侧同时连接有鼓风机（3），箱体（1）顶部设有通风口（14）。可以使得大量蒸好的米饭能够在风冷和水冷的双重作用下得到充分冷却且冷却均匀，保证了饭粒较好的韧性和强度，可以提高后续工艺完成的质量，酿制出口感更加优良的酒。 | ||
| 搜索关键词： | 冷却 装置 | ||
【主权项】：
制酒的冷却装置，包括箱体（1）、传送带（2），其特征在于：箱体（1）外侧连接有入水管（11）和出水管（12），箱体（1）内部设有冷却管道（13），冷却管道（13）连接到入水管（11）与出水管（12）之间，箱体外侧同时连接有鼓风机（3），箱体（1）顶部设有通风口（14）。
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