[发明专利]番茄红素的一种提取方法无效
| 申请号： | 201110422812.1 | 申请日： | 2011-12-16 |
| 公开（公告）号： | CN102516011A | 公开（公告）日： | 2012-06-27 |
| 发明（设计）人： | 李少民 | 申请（专利权）人： | 西藏天成农牧产业股份有限公司 |
| 主分类号： | C07C11/21 | 分类号： | C07C11/21;C07C7/10;C07C7/00 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 850000 西藏自*** | 国省代码： | 西藏;54 |
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| 摘要： | 本发明提供了一种番茄红素的提取方法，将番茄洗净、切碎、破碎、过滤、除杂、冷冻干燥后，采用低温超高压细胞仪破壁技术辅助有机溶剂浸提番茄红素，提取液经减压浓缩、冷冻结晶后得番茄红素晶体。本发明工艺简单，提取时间短，提取效率高，成本低，番茄红素晶体纯度大于98％，适合工业化生产。 | ||
| 搜索关键词： | 番茄 一种 提取 方法 | ||
【主权项】：
一种从番茄中提取番茄红素的方法，其特征在于，包括以下步骤：(1)番茄的预处理：将番茄洗净、切碎、在组织破碎机中破碎、过滤得番茄酱，番茄酱除杂、脱水；(2)番茄红素粗品的制备：以有机溶剂浸提和低温超高压破细胞壁方式相结合来提取番茄红素，减压蒸馏提取液，得番茄红素粗品；(3)番茄红素的精制：加入无水乙醇低温结晶，洗涤、干燥即可得番茄红素晶体。
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