[发明专利]荷叶糕无效
| 申请号： | 201110423771.8 | 申请日： | 2011-12-17 |
| 公开（公告）号： | CN103156042A | 公开（公告）日： | 2013-06-19 |
| 发明（设计）人： | 宋其祥 | 申请（专利权）人： | 重庆市彭水县彭双科技有限公司 |
| 主分类号： | A23G3/48 | 分类号： | A23G3/48 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 409600 重庆市*** | 国省代码： | 重庆;85 |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | 荷叶糕，属食品加工生产领域，它能有效的解决一般的糕点缺少一种荷叶的香味的缺点。将5公斤荷叶放到水中清洗干净，然后放入太阳下将荷叶表面上的水分晒干；将2公斤绿豆粉、5公斤糯米粉、芝麻20克倒入盆子中，然后加入10克花生油、30克食盐、3公斤白糖，然后用手搅拌均匀；用手将搅拌好的料分成块，每块重20克，然后用荷叶将和好的料包好，再用麻绳拴好；将包好的荷叶糕放入蒸笼中摆放整齐，然后加温蒸50分钟，取出来晾冷后即可食用。主要用于生产荷叶糕。 | ||
| 搜索关键词： | 荷叶 | ||
【主权项】：
荷叶糕，其特征是：将5公斤荷叶放入水中清洗干净，然后放到太阳下将荷叶表面上的水分晒干；将2公斤绿豆粉、5公斤糯米粉、芝麻20克倒入盆子中，然后加入10克花生油、30克食盐、3公斤白糖，然后用手搅拌均匀；用手将搅拌好的料分成块，每块重20克，然后用荷叶将和好的料包好，再用麻绳拴好；将包好的荷叶糕放入蒸笼中摆放整齐，然后加温蒸50分钟，取出来晾冷后即可食用。
下载完整专利技术内容需要扣除积分，VIP会员可以免费下载。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息，商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于重庆市彭水县彭双科技有限公司，未经重庆市彭水县彭双科技有限公司许可，擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作，请联系【客服】
本文链接：http://www.vipzhuanli.com/patent/201110423771.8/，转载请声明来源钻瓜专利网。
- 上一篇：小米糕的生产方法
- 下一篇：一种慈茹花的种植方法
