[发明专利]用于控制烧煮设备中烧煮过程的方法及烧煮设备有效
申请号: | 201110437184.4 | 申请日: | 2011-12-23 |
公开(公告)号: | CN102538041A | 公开(公告)日: | 2012-07-04 |
发明(设计)人: | 施赖纳·托马斯;劳特巴赫·凯特琳;默勒·西蒙;克林·朱迪思 | 申请(专利权)人: | 乐信股份公司 |
主分类号: | F24C7/08 | 分类号: | F24C7/08;F24C1/00 |
代理公司: | 北京品源专利代理有限公司 11332 | 代理人: | 杨生平;钟锦舜 |
地址: | 德国莱希河*** | 国省代码: | 德国;DE |
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摘要: | 本发明涉及用于控制烧煮设备(10)中的烧煮过程的方法,在该方法中,确定进入被烧煮物品中的特定热输入量,在烧煮时间上对该特定热输入量求积分,且当该总热通量达到预定值时停止烧煮过程。本发明还涉及烧煮设备(10),该烧煮设备具有烧煮室(12)、加热装置(18)以及控制器(22),其中该控制器(22)包括积分器(36)以及计算电路(38),该积分器可以在时间上对进入被烧煮物品的特定热输入量求积分,且计算电路可以根据特定热输入量的积分值来控制烧煮过程。 | ||
搜索关键词: | 用于 控制 设备 中烧煮 过程 方法 | ||
【主权项】:
一种用于控制烧煮设备(10)中的烧煮过程的方法,在该方法中,确定进入被烧煮物品中的特定热输入量,在烧煮时间上对该特定热输入量求积分,且当总热通量达到预定值时,所述烧煮过程结束。
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