[发明专利]一种纯化松树皮中低聚原花青素的方法

摘要

本发明属天然有机化学领域，提供一种以水作为提取溶剂，葡聚糖内切酶-微波联用及膜分离技术纯化松树皮中低聚原花青素的方法。本发明主要特点是利用水作为提取溶剂，微波提取加快萃取速度，加入葡聚糖内切酶的目的是改变松树皮中含有的木质纤维素的分子结构，破坏纤维素的结晶结构，解除木质素对于纤维和半纤维素的缠绕，增加酶与底物的可及性，提高酶解率，膜过滤技术提高低聚原花青素的纯度，几种技术的联合大大降低了萃取时间，提高了萃取速度，缩短了提取周期，安全可靠，无污染，克服了常规提取率相对较低、提取纯度低的缺点。

主权项

本发明提供一种以水作为提取溶剂，葡聚糖内切酶‑微波联用及膜分离技术纯化松树皮中低聚原花青素的方法，其步骤包括：(1)将松树皮粉碎，过10～80目筛，加入纯水进行混合，料液比分别为1∶10、1∶15和1∶18，进行微波萃取，微波功率在300～700W，频率3000～10000MHz，萃取时间300～600s之间，萃取温度为60～80℃；(2)萃取后加入葡聚糖内切酶，葡聚糖内切酶添加量为10mg/g，调节PH值在4.0～5.0之间，酶解时间1‑2小时，酶解温度40～50℃，过滤所得提取液；(3)将提取液离心分离，再经过超滤，过滤温度控制在40～60℃，压力控制在0.6～2.2MPa；(4)所得过滤液再进行纳滤工序，操作温度控制在40～60℃，压力控制在0.6～2.2MPa，得低聚原花青素半成品；(5)将提取溶液在真空条件下进行浓缩，浓缩的压力控制在0.02～0.04MPa，温度控制在50～70℃；(6)浓缩的提取液在70～85℃之间进行喷雾干燥，得低聚原花青素成品，水分控制在5％以下，其含量在95％以上。