[实用新型]一种新型蒸汽锅

摘要

一种新型蒸汽锅，它涉及一种用于烹调蒸、炖食物的器皿。它包含底锅、顶盖、内锅，内锅设置在底锅的内侧，顶盖盖接于底锅的顶端，底锅比内锅高2-3厘米，周围直径比内锅约大2-3厘米，底锅的口侧分别设置有两个对称的耳环，顶盖设计向内部凸起的空槽结构，可以将里面灌入冷水，并能随时加入冷水，也可以不加入冷水，也起到一个冷却的作用，利用冷热水交替的原理形成水蒸气，便于蒸馏水凝结滴下，滴在食物上成原汁汤，内锅为花钵形，口沿稍宽，向外反曲，钵口侧周围设置有数个气孔；本实用新型能够解决食物干蒸问题，保证了食物的原汁原味，结构简单，使用方便，实用性强。

主权项

一种新型蒸汽锅，其特征在于它包含底锅(1)、顶盖(2)、内锅(3)，内锅(3)设置在底锅(1)的内侧，顶盖(2)盖接于底锅(1)的顶端。