[实用新型]果肉果皮分离机有效

专利信息
申请号: 201120176993.X 申请日: 2011-05-30
公开(公告)号: CN202143437U 公开(公告)日: 2012-02-15
发明(设计)人: 车成洁;车成龙 申请(专利权)人: 大连渴望食品有限公司
主分类号: A23N7/01 分类号: A23N7/01
代理公司: 大连科技专利代理有限责任公司 21119 代理人: 龙锋
地址: 116109 *** 国省代码: 辽宁;21
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摘要: 实用新型公开了一种果肉果皮分离机,包括电机(1)、清洗箱(2)、淋碱箱(3)、蒸汽箱(5)、滚筒(9)、架体(10)和链轮(11),所述电机(1)、清洗箱(2)、淋碱箱(3)和蒸汽箱(5)安装在架体(10)上,所述清洗箱(2)、淋碱箱(3)和蒸汽箱(5)上设置有水管(8)、碱水管(4)和蒸汽管(6)分别,所述滚筒(9)上设置有传送带(7),所述链轮(11)通过皮带与滚筒(9)连接。本实用新型的一种果肉果皮分离机,改变原有浸碱式果肉果皮分离方法,前者是把破瓣后的果瓣完全浸泡在淋碱液中;后者是把果瓣表面部分与淋碱区碱液接触,两者比较,浸碱式果肉果皮分离,果皮占果肉15%,蒸汽淋碱式果肉果皮分离占10%。
搜索关键词: 果肉 果皮 分离
【主权项】:
一种果肉果皮分离机,其特征在于:包括电机(1)、清洗箱(2)、淋碱箱(3)、蒸汽箱(5)、滚筒(9)、架体(10)和链轮(11),所述电机(1)、清洗箱(2)、淋碱箱(3)和蒸汽箱(5)安装在架体(10)上,所述清洗箱(2)、淋碱箱(3)和蒸汽箱(5)上设置有水管(8)、碱水管(4)和蒸汽管(6)分别,所述滚筒(9)上设置有传送带(7),所述链轮(11)通过皮带与滚筒(9)连接。
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