[实用新型]发酵装置有效
| 申请号： | 201120323280.1 | 申请日： | 2011-08-31 |
| 公开（公告）号： | CN202208713U | 公开（公告）日： | 2012-05-02 |
| 发明（设计）人： | 钱志伟;刘小刚;卢中明;杨平;涂荣坤;涂飞勇 | 申请（专利权）人： | 泸州品创科技有限公司 |
| 主分类号： | C12G3/02 | 分类号： | C12G3/02 |
| 代理公司： | 成都虹桥专利事务所 51124 | 代理人： | 刘世平 |
| 地址： | 646000 四*** | 国省代码： | 四川;51 |
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| 摘要： | 本实用新型公开了一种发酵装置，属于酿酒领域。本实用新型是要解决现有技术中的发酵装置在排除黄水时香味物质挥发的技术问题。一种发酵装置，包括发酵窖池(1)以及设置在发酵窖池(1)顶部的窖帽(2)，还包括管子(5)，管子(5)的一端延伸至发酵窖池(1)底部，管子(5)的另一端延伸出发酵窖池(1)。本实用新型装置操作简单，能够及时的抽出黄水，提高滴窖效率，提高原酒的质量和产量，具有显著的经济效益。 | ||
| 搜索关键词： | 发酵 装置 | ||
【主权项】：
发酵装置，包括发酵窖池(1)以及设置在发酵窖池(1)顶部的窖帽(2)，其特征在于：还包括管子(5)，管子(5)的一端延伸至发酵窖池(1)底部，管子(5)的另一端延伸出发酵窖池(1)。
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