[实用新型]食品隧道冷却装置有效

专利信息
申请号: 201120557898.4 申请日: 2011-12-28
公开(公告)号: CN202364781U 公开(公告)日: 2012-08-08
发明(设计)人: 王永兴;郑泽云 申请(专利权)人: 苏州姑苏食品机械总厂
主分类号: A23P1/00 分类号: A23P1/00;A23G3/02;A21C15/00
代理公司: 苏州创元专利商标事务所有限公司 32103 代理人: 范晴
地址: 215151 江*** 国省代码: 江苏;32
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摘要: 实用新型公开了一种食品隧道冷却装置,包括皮带输送装置、导风壳体和蒸发器;所述皮带输送装置包括皮带,所述皮带位于导风壳体内;所述导风壳体内部固定有位于皮带下方的托板,其特征在于所述导风壳体内部还固定有位于皮带上方的辐射板,所述辐射板和托板将导风壳体分隔成上、中、下三个腔室,所述皮带位于中腔室内,而上腔室和下腔室连通,且分别通过输送管与蒸发器的出风口和进风口相连。本实用新型由于增设了辐射板,其工作时相比现有技术,蒸发器产生的气流不与食品表面直接接触,从而解决了现有的隧道式冷却装置会导致食品变形的问题,大大提高了食品的品质。
搜索关键词: 食品 隧道 冷却 装置
【主权项】:
一种食品隧道冷却装置,包括皮带输送装置、导风壳体(1)和蒸发器(2);所述皮带输送装置包括皮带(3),所述皮带(3)位于导风壳体(1)内;所述导风壳体(1)内部固定有位于皮带(3)下方的托板(4),其特征在于所述导风壳体(1)内部还固定有位于皮带(3)上方的辐射板(5),所述辐射板(5)和托板(4)将导风壳体(1)分隔成上、中、下三个腔室(a、b、c),所述皮带(3)位于中腔室(b)内,而上腔室(a)和下腔室(c)连通,且分别通过输送管与蒸发器(2)的出风口和进风口相连。
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