[实用新型]一种商用蒸柜的蒸汽过热系统有效
| 申请号： | 201120565482.7 | 申请日： | 2011-12-30 |
| 公开（公告）号： | CN202457838U | 公开（公告）日： | 2012-10-03 |
| 发明（设计）人： | 沈贤法;赵文杨 | 申请（专利权）人： | 杭州九龙厨具制造有限公司 |
| 主分类号： | A47J27/16 | 分类号： | A47J27/16;A47J36/00 |
| 代理公司： | 杭州杭诚专利事务所有限公司 33109 | 代理人： | 俞润体 |
| 地址： | 311261 浙*** | 国省代码： | 浙江;33 |
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| 摘要： | 本实用新型专利涉及一种商用蒸柜的蒸汽过热系统，尤其涉及一种能对蒸制食物所需蒸汽进行过热处理的蒸汽过热系统。包括蒸汽流动通道，所述的蒸汽流动通道与蒸汽发生器相连通，所述的蒸汽流动通道中设有蒸汽过热器，所述的蒸汽过热器连接温控器，所述的蒸汽过热器的上部设有温度传感器，所述的温度传感器与温控器相连接。一种商用蒸柜的蒸汽过热系统结构简单，提高蒸制速度，节能降耗，操作方便。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 商用 蒸汽 过热 系统 | ||
【主权项】：
一种商用蒸柜的蒸汽过热系统，其特征在于：包括蒸汽流动通道（1），所述的蒸汽流动通道（1）与蒸汽发生器（2）相连通，所述的蒸汽流动通道（1）中设有蒸汽过热器（3），所述的蒸汽过热器（3）连接温控器（4），所述的蒸汽过热器（3）的上部设有温度传感器（5），所述的温度传感器（5）与温控器（4）相连接。
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