[实用新型]一种过水冷却装置有效

专利信息
申请号: 201120572024.6 申请日: 2011-12-31
公开(公告)号: CN202375014U 公开(公告)日: 2012-08-15
发明(设计)人: 陈凤祥 申请(专利权)人: 福建海壹食品饮料有限公司
主分类号: A23P1/02 分类号: A23P1/02
代理公司: 福州君诚知识产权代理有限公司 35211 代理人: 戴雨君
地址: 360000 福建省福州*** 国省代码: 福建;35
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摘要: 实用新型公开一种过水冷却装置,包括机架,所述机架上设有上大下小且呈漏斗状浸水池,浸水池上方设有进水管,浸水池底部连接有出水槽,出水槽向上倾斜,出水槽最高截面的最低端高度等于或高于浸水池底部,出水槽末端设有收料斗。采用本实用新型的过水冷却装置,当出水槽中的水位高于出水槽最高截面的最高点时,由于虹吸原理,浸水池中的水将浸水池内冷却的速冻油炸丸子及时从出水槽冲出,再由收料斗收集,这样就不会造成速冻油炸丸子长时间泡在水中,从而降低废品率。
搜索关键词: 一种 水冷 装置
【主权项】:
一种过水冷却装置,包括机架,其特征在于:所述机架上设有上大下小且呈漏斗状浸水池,浸水池上方设有进水管,浸水池底部连接有出水槽,出水槽向上倾斜,出水槽最高截面的最低端高度等于或高于浸水池底部,出水槽末端设有收料斗。
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