[发明专利]感应加热烹调器

摘要

提供一种不会因为烹调时静电电容的变动而误判断为沸溢并停止驱动电路或减小高频电流的感应加热烹调器，为此，感应加热烹调器具有：逆变器（2），其向加热线圈（8）提供电流；控制部（4），其对逆变器（2）进行驱动控制；静电电容检测部（13），其计测多个电极（7）的静电电容；以及沸溢检测部（15），该沸溢检测部（15）构成为：在静电电容的检测值达到第1变化量（ΔV1）的范围以上后，将逆变器（2）的输出从第1设定值降低至第2设定值，当达到第1变化量以上后的沸溢确定期间（T2）内的检测值处于第2变化量（ΔV2）的范围内时，使逆变器（2）的输出返回到第1设定值。

主权项

一种感应加热烹调器，该感应加热烹调器具有：载置加热容器的顶板；加热线圈，其设置在所述顶板的下方，对所述加热容器进行感应加热；逆变器，其向所述加热线圈提供高频电流；电极，其在所述加热线圈的周围附近，设置于所述顶板的背面；静电电容检测部，其向所述电极提供高频电流，检测所述电极的静电电容；存储部，其存储用于测定所述静电电容的变化量的基准值；控制部，其进行控制，使得所述逆变器的输出成为由输出设定部设定的第1设定值；以及沸溢检测部，其在所述逆变器的输出被设定为所述第1设定值的动作中，在相对于所述基准值的所述静电电容的检测值达到第1变化量的范围以上后，切换至比所述第1设定值低的第2设定值，所述沸溢检测部构成为：在所述检测值达到所述第1变化量以上之后设定的沸溢确定期间内的所述检测值处于第2变化量的范围内的情况下，该沸溢检测部使所述逆变器的输出返回到所述第1设定值。