[发明专利]混合氨基酸金属盐络合物有效
申请号: | 201180071496.6 | 申请日: | 2011-08-26 |
公开(公告)号: | CN103763936A | 公开(公告)日: | 2014-04-30 |
发明(设计)人: | P·A·斯塔克 | 申请(专利权)人: | 金宝公司 |
主分类号: | A23K1/16 | 分类号: | A23K1/16;A23K1/175;A23L1/304;A23L1/305 |
代理公司: | 永新专利商标代理有限公司 72002 | 代理人: | 柴丽敏;于辉 |
地址: | 美国明*** | 国省代码: | 美国;US |
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摘要: | 本发明涉及与选自铁、锰、铜和锌的微量金属结合的混合氨基酸(赖氨酸和谷氨酸)的混合氨基酸金属盐络合物,从而提供了高生物利用度的铁、锰、铜和锌的来源,并且利用了赖氨酸与谷氨酸的不同氨基酸转运途径。 | ||
搜索关键词: | 混合 氨基酸 金属 络合物 | ||
【主权项】:
1.混合氨基酸部分赖氨酸(LYS)和谷酰胺(GLU)的混合氨基酸金属盐络合物,如下式所示:其中,M是选自铁、锰、铜和锌的金属离子,(a)和(b)是使得LYS∶GLU的比值在40∶60至60∶40的范围内的数值,并且X是与金属离子电荷平衡的阴离子。
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