[发明专利]多质地动物点心有效
申请号: | 201180073395.2 | 申请日: | 2011-09-29 |
公开(公告)号: | CN103813719A | 公开(公告)日: | 2014-05-21 |
发明(设计)人: | Y·马埃 | 申请(专利权)人: | 雀巢产品技术援助有限公司 |
主分类号: | A23K1/00 | 分类号: | A23K1/00 |
代理公司: | 北京市中咨律师事务所 11247 | 代理人: | 张建;黄革生 |
地址: | 瑞士*** | 国省代码: | 瑞士;CH |
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摘要: | 本发明提供多质地动物点心和制备多质地动物点心的方法。在一个一般方面,多质地动物点心包括含有机械连接的一个或多个软组件,所述机械连接环绕固定连接至软组件上的机械连接的硬组件缠绕。软组件可包括单独的机械连接或可食用粘合剂和机械连接的组合,用于提供另外的与硬组件的连接机制。 | ||
搜索关键词: | 质地 动物 点心 | ||
【主权项】:
多质地动物点心,其包含:一个或多个包含机械连接的软组件,所述软组件具有经Instron可压缩性数值测量的约1lb‑f‑约20lb‑f的硬度;和固定连接至一个或多个软组件上相应机械连接的硬组件,所述硬组件具有经Instron可压缩性数值测量的约25lb‑f‑约60lb‑f的硬度。
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