[发明专利]一种高产γ-氨基丁酸的生产方法及应用有效
| 申请号： | 201210003931.8 | 申请日： | 2012-01-09 |
| 公开（公告）号： | CN102559552A | 公开（公告）日： | 2012-07-11 |
| 发明（设计）人： | 高强;高年发;朱燕;陈慧敏;段强;王梦晓 | 申请（专利权）人： | 天津科技大学 |
| 主分类号： | C12N1/20 | 分类号： | C12N1/20;C12N1/02;C12P13/00;C12R1/01 |
| 代理公司： | 天津市杰盈专利代理有限公司 12207 | 代理人： | 朱红星 |
| 地址： | 300457 天津市滨*** | 国省代码： | 天津;12 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种高产γ-氨基丁酸的生产方法及应用,其中的高产γ-氨基丁酸（GABA）生长棉子糖肠球菌M1，保藏号为CGMCCNo.5584。其生产方法包括菌种分离筛选获得一株高产γ-氨基丁酸的EntercoccusraffinosusTCCC11660(CGMCCNo.5584)菌株；发酵培养基和发酵条件的优化以及10L发酵罐实验。此法具有原料低廉、生产能耗低、生产成本低，产品安全性好、易实现工业化生产等优点。其菌株应用于谷氨酸发酵生产γ-氨基丁酸，有良好的社会和经济效益潜力。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 高产 氨基 丁酸 生产 方法 应用 | ||
【主权项】：
一种高产γ‑氨基丁酸的生长棉子糖肠球菌（Entercoccus raffinosus）M1，其在中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心的保藏号为：CGMCC No.5584。
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