[发明专利]浒苔添加剂水产饲料最适加工工艺无效

专利信息
申请号: 201210046952.8 申请日: 2012-02-21
公开(公告)号: CN102613400A 公开(公告)日: 2012-08-01
发明(设计)人: 关洪斌;王晓兰;解康;冯文利 申请(专利权)人: 山东大学威海分校
主分类号: A23K1/18 分类号: A23K1/18;A23K1/16;A23K1/14
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 264209 山东*** 国省代码: 山东;37
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摘要: 发明所属水产学饵料研究开发技术领域。本发明涉及浒苔添加剂水产饲料最适加工工艺。通过对天然海洋藻类浒苔采用不同的加工工艺及成分配比,旨在将浒苔变废为宝,综合利用,使其作为一种新的饲料资源进行开发应用,将其作为低投入高产出的藻类饲料用于养殖业。将海洋绿潮藻类浒苔按照不同加工工艺:新鲜浒苔-清洗-去杂-冷冻或干燥-超声波或柠檬酸处理后,以20%的量加入配方饲料中,搅拌混匀置于30~38℃继续发酵1~2小时,制成颗粒状饲料,于60℃低温烘干成型。通过检测植食性鱼类(如梭鱼)增重率,特定生长率,饵料系数,确定最佳浒苔的加工工艺为柠檬酸处理工艺,本发明可将浒苔作为低价高效饲料添加剂快速应用于养殖业。
搜索关键词: 添加剂 水产饲料 加工 工艺
【主权项】:
本发明涉及浒苔的不同加工工艺,旨在使浒苔有效的提高植食性鱼类对其的摄食和提高对浒苔添加饲料的吸收效率,其基本工艺如下:步骤(一):新鲜浒苔(以浒苔干重计算),野外捕捞新鲜浒苔清水洗净,去除杂质,采用不同的加工工艺处理浒苔:(1)浒苔粉的制备流程:取新鲜浒苔,用清水冲洗浒苔,去除杂质,沥干后放于60℃的烘箱中烘至恒重,研磨成粉后,(取20g)备用。(2)新鲜浒苔的制备流程:取新鲜浒苔,用清水冲洗浒苔,去除杂质,按照浒苔的含水量在75.21%的比例计算(20g)浒苔需用的新鲜浒苔量,将鲜浒苔用刀或者搅拌机弄碎,备用。(3)超声波处理浒苔的工艺流程:取新鲜浒苔,用清水冲洗浒苔,去除杂质,按照浒苔的含水量在75.21%的比例计算(20g)浒苔需用的新鲜浒苔量,将其加入适量的蒸馏水(一般以水略高于浒苔为宜),然后放入超声波震荡箱中处理至浒苔变为糊状,备用。(4)柠檬酸处理浒苔的工艺流程:取新鲜浒苔,用清水冲洗浒苔,去除杂质,按照浒苔的含水量在75.21%的比例计算(20g)浒苔需用的新鲜浒苔量,加入柠檬酸调节PH至5.5‑7,加热煮沸,当浒苔颜色变为黄褐色时,小火加热,使其水分适中,备用。步骤(二):基础饲料配方(g/kg),鱼粉300g,豆粕粉300g,面粉70g,酵母50g,玉米胚芽油50mL,大豆卵磷脂15g,海藻酸钠5g。浒苔以20%量添加。步骤(三):混合维生素添加剂量(mg/kg),维生素A 50000IU、维生素D 4000IU、维生素E 100mg、维生素B1 50mg、维生素B2 50mg、维生素B6 5mg、维生素B12 10μg、烟酰胺150mg、泛酸钙50mg、重酒石酸胆碱500mg、维生素C 500mg。步骤(四):混合无机盐添加剂量(mg/kg),铁100mg、铜10mg、锌5mg、镁10mg、碘1mg、锰10mg、钾100mg、磷酸氢钙5580mg、L‑赖氨酸盐250mg。步骤(五):饲料处理,饲料搅拌混匀,置于30~38℃继续发酵1~2小时,制成颗粒状饲料,于60℃低温烘干成型。步骤(六):通过柠檬酸处理的浒苔添加试验饲料与基础饲料进行比较,发现所试验饲料的增重率与对照组相比明显提高,并且饵料系数较低,具有极其重要的应用价值。
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