[发明专利]一种利用复合蛋白酶制备活性胶原蛋白的方法无效
| 申请号： | 201210062288.6 | 申请日： | 2012-03-12 |
| 公开（公告）号： | CN103305575A | 公开（公告）日： | 2013-09-18 |
| 发明（设计）人： | 黄荣醒;郁帅陆;林琳 | 申请（专利权）人： | 江苏奥普莱医疗用品有限公司 |
| 主分类号： | C12P21/06 | 分类号： | C12P21/06 |
| 代理公司： | 南京苏高专利商标事务所(普通合伙) 32204 | 代理人： | 徐激波 |
| 地址： | 225600 江苏*** | 国省代码： | 江苏;32 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种利用复合蛋白酶制备活性胶原蛋白的方法，包括以下步骤：向已经过预处理的鱼皮中加入复合蛋白酶进行酶解；酶解完成后，抑制复合蛋白酶；将酶解液进行离心，取上清液；将上清液超滤浓缩再进行盐析；再超滤脱盐并浓缩，即得。本发明方法安全性高，无副作用，所制备得到的活性胶原蛋白具有提取率、纯度和热变性温度等优点。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 利用 复合 蛋白酶 制备 活性 胶原 蛋白 方法 | ||
【主权项】：
一种利用复合蛋白酶制备活性胶原蛋白的方法，其特征在于，包括以下步骤：（1）向已经过预处理的鱼皮中加入复合蛋白酶进行酶解；（2）酶解完成后，抑制复合蛋白酶；（3）将酶解液进行离心，取上清液；（4）将上清液超滤浓缩再进行盐析；（5）再超滤脱盐并浓缩，即得。
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