[发明专利]一种利用微生物发酵法生产γ-氨基丁酸的方法在审
| 申请号： | 201210068553.1 | 申请日： | 2012-03-15 |
| 公开（公告）号： | CN103305561A | 公开（公告）日： | 2013-09-18 |
| 发明（设计）人： | 不公告发明人 | 申请（专利权）人： | 江苏纳克生物工程有限公司 |
| 主分类号： | C12P13/00 | 分类号： | C12P13/00;C12R1/125 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 211700 江苏省淮安*** | 国省代码： | 江苏;32 |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | 本发明涉及一种利用微生物发酵法生产γ-氨基丁酸的生产方法。通过枯草芽孢杆菌（Bacillussubtilis）液体发酵产生L-谷氨酸脱羧酶，在37℃条件下将L-谷氨酸通过脱羧作用催化成γ-氨基丁酸。催化结束后，在催化液中加入20%（w/v）淀粉，喷雾干燥即可得有效物质不低于55%的γ-氨基丁酸粉剂。由于枯草芽孢杆菌作为肠道微生态调节剂本身被广泛地用于动物饲料添加剂行业，所以其安全性较高，同时枯草芽孢杆菌发酵代谢产物众多，所以本工艺所得γ-氨基丁酸附加值较高，并且具有原料价格低廉，环境污染小，生产时间短，生产成本低等优点。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 利用 微生物 发酵 生产 氨基 丁酸 方法 | ||
【主权项】：
一种酶法生产γ‑氨基丁酸方法，其生产工艺为：（1）枯草芽孢杆菌（Bacillus subtilis）通过液体发酵产生高活力的L‑谷氨酸脱羧酶；（2）将L‑谷氨酸直接投加于含有菌体和L‑谷氨酸脱羧酶的发酵液中，调节至最适pH进行酶促反应；（3）酶促反应结束后，在催化液中加入淀粉，喷雾干燥即可得γ‑氨基丁酸粉剂。
下载完整专利技术内容需要扣除积分，VIP会员可以免费下载。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息，商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于江苏纳克生物工程有限公司，未经江苏纳克生物工程有限公司许可，擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作，请联系【客服】
本文链接：http://www.vipzhuanli.com/patent/201210068553.1/，转载请声明来源钻瓜专利网。
