[发明专利]一种低品质烤烟烟叶加工处理工艺

摘要

本发明公开一种低品质烤烟烟叶加工处理工艺，采用松片切丝、叶丝加料的工艺，即利用所述的松散回潮机后端加料装置对烟片进行加料，切丝后再对叶丝进行加料；所述的烟片加料料液中添加保润剂等组分，片加料比例为1％～3％，所述的叶丝加料料液中添加风格增强剂等组分，其中，丝加料比例为3％～5％，加水比例为7％～10％；采用叶丝烘焙干燥工艺，所述的烘焙机采用滚筒式构造，入料端及出料端采用气锁喂料控制，热源供给采用筒壁热传导和燃烧炉热风对流两种传热方式，所述的烘焙干燥机处理时间设定为10～12分钟。该工艺针对低品质烤烟烟叶的加工特性，改善和提高卷烟感官质量，加工工艺流程更具针对性，加工方式更合理，加工工艺参数更灵活的一种低品质烤烟烟叶加工处理工艺。

主权项

一种低品质烤烟烟叶加工处理工艺，其特征在于：该工艺依次经过松片切丝、筛分和加料、贮存、叶丝烘焙干燥、掺配加香等工序；所述的松片切丝工序包括：①松片：将烟叶送至松散回潮机中进行增温增湿；其中，松散回潮前物料流量设定为500kg/h，热风温度设定为50℃，回潮后烟片含水率设定为17％～18％，烟片温度设定为50℃±3℃；②烟片加料：利用松散回潮机后端加料装置，在料液中添加保润剂等组分，所述的料液加料比例为1％～3％；③切丝：将松片后的烟片送至切丝机中进行切丝；其中，切丝宽长设定为1.0mm，切丝长度设定为40mm；所述的筛分和加料工序包括：将切后叶丝送至筛分和加料机中进行加料；其中，筛分和加料前物料流量设定为500kg/h，热风温度设定为50℃～55℃，加水比例设定为7％～10％，加料后叶丝含水率设定为30％～40％，叶丝温度设定为50℃±3℃；所述的加料机料液中添加风格增强剂等组分，所述的料液加料比例为3％～5％；所述的贮存工序包括：将加料后的叶丝送至贮存房中进行贮丝；其中，贮丝房温度设定为32℃～35℃，相对湿度设定为70％±5％，风速设定为5m/s；所述的叶丝烘焙干燥工序包括：将贮存后的叶丝送至烘焙干燥机中进行叶丝烘焙干燥；其中，叶丝烘焙干燥前物料流量设定为500kg/h，烘焙干燥处理时间设定为10～12分钟，烘焙干燥后叶丝含水率设定为12.6％±0.5％，叶丝温度设定为70℃～80℃；所述的掺配加香工序包括：将烘焙干燥后的叶丝与配方中的其它叶丝进行混合，混合后送至加香机中进行加香；其中，加香比例设定为1％，加香后烟丝含水率设定为12.5％±0.5％。