[发明专利]连续式食品的冷鲜或速冻加工过程中的快速降温除湿系统无效
| 申请号： | 201210085319.X | 申请日： | 2012-03-19 |
| 公开（公告）号： | CN102613662A | 公开（公告）日： | 2012-08-01 |
| 发明（设计）人： | 李永堂;于元港 | 申请（专利权）人： | 李永堂 |
| 主分类号： | A23L3/36 | 分类号： | A23L3/36 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 264000 山东*** | 国省代码： | 山东;37 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种快速降温除湿系统，尤其是一种连续式食品的冷鲜或速冻加工过程中的快速降温除湿系统，属于食品加工技术领域；它主要包括设有入口和出口的加工间，在入口与出口之间设有连续输送食品的传动装置，其特点是，在加工间入口处传动装置的上方设有喷淋装置，喷淋装置的下方设有接水箱，喷淋装置采用低温水或低温盐水喷淋；具有蒸发器结霜少或不结霜，食品干耗少，品质好，冷却或速冻速度快，节水省电，省时省力等优点。 | ||
| 搜索关键词： | 连续 食品 速冻 加工 过程 中的 快速 降温 除湿 系统 | ||
【主权项】：
一种连续式食品的冷鲜或速冻加工过程中的快速降温除湿系统，主要包括设有入口和出口的加工间，在入口与出口之间设有连续输送食品的传动装置，其特征在于：在加工间入口处传动装置的上方设有喷淋装置，喷淋装置的下方设有接水箱，喷淋装置采用低温水或低温盐水喷淋。
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