[发明专利]一种树叶酶解物及其用途无效
| 申请号： | 201210086174.5 | 申请日： | 2012-03-29 |
| 公开（公告）号： | CN102599340A | 公开（公告）日： | 2012-07-25 |
| 发明（设计）人： | 金振国 | 申请（专利权）人： | 常熟市珍门麦芽糖厂 |
| 主分类号： | A23K1/14 | 分类号： | A23K1/14;A23K1/165 |
| 代理公司： | 苏州广正知识产权代理有限公司 32234 | 代理人： | 汪发春 |
| 地址： | 215500 *** | 国省代码： | 江苏;32 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种树叶酶解物及其用途，包括：(1)将采摘的叶子清洗、沥干、混合、加水、磨成叶浆、90-95℃灭菌5min、使各种酶失活；(2)调节叶浆pH4.0-4.7，按纤维素酶与叶浆质量比为1：400-450加入纤维素酶，在40-45℃进行酶解反应2.5-3小时，在90～95℃下灭酶6～8分钟；然后，调节叶浆pH5.0-5.5，按半纤维素酶与叶浆质量比为1：400-450加入半纤维素酶，于50～55℃进行酶解反应1～1.5h，在90～95℃下灭酶5分钟；(3)将得到的树叶酶解物烘干、包装、高温灭菌、制成成品。本发明采用纤维素酶和半纤维素酶，分步酶解，使树叶中的纤维素被部分降解、提高饲料的适口性、增加了畜类的摄取率，并且有利于畜类消化吸收。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 树叶 酶解物 及其 用途 | ||
【主权项】：
一种树叶酶解物，其特征在于包括： (1)将采摘的槐树叶、榛树叶、甘薯叶、苕条叶、榆树叶、杨树叶等叶子清洗、沥干，混合，加2.5～3.5倍水，磨成叶浆，90‑95℃灭菌5min，使各种酶失活；(2)调节叶浆pH4.0‑4.7，按纤维素酶与叶浆质量比为1：400‑450加入纤维素酶，在40‑45℃进行酶解反应2.5‑3小时，在90～95℃下灭酶6～8分钟；然后，调节叶浆pH5.0‑5.5，按半纤维素酶与叶浆质量比为1：400‑450加入半纤维素酶，于50～55℃进行酶解反应1～1.5h，在90～95℃下灭酶5分钟；(3)将得到的树叶酶解物烘干、包装、高温灭菌、制成成品。
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