[发明专利]一种新型带馅方便面无效
| 申请号： | 201210104996.1 | 申请日： | 2012-04-01 |
| 公开（公告）号： | CN103355599A | 公开（公告）日： | 2013-10-23 |
| 发明（设计）人： | 丁立明 | 申请（专利权）人： | 丁立明 |
| 主分类号： | A23L1/162 | 分类号： | A23L1/162;A23L1/30 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 353000 福建省南*** | 国省代码： | 福建;35 |
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| 摘要： | 一种新型带馅方便面，属一种非油炸带馅方便面食品，用以解决普通油炸方便面既营养不全又含油多，对人体健康产生不利影响的问题。本发明采用一种全新的工艺流程，用粮食粉制成面团，面团和馅料用带馅面条机挤压，出来的带馅面条，经切断，水煮，水洗，酸洗，装袋，抽真空，封口，杀菌，冷却，与脱水蔬菜包、臊子包、调味包一起装入纸碗封口，制成各种口味的带馅方便面。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 新型 方便面 | ||
【主权项】：
一种非油炸带馅方便面食品，其特征在于：用粮食粉制成面团，面团和馅料用带馅面条机挤压，出来的带馅面条，经切断，水煮，水洗，酸洗，装袋，抽真空，封口，杀菌，冷却，与脱水蔬菜包、臊子包、调味包一起装入纸碗封口，制成各种口味的带馅方便面。
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