[发明专利]一种鸡精调味料及其制备方法无效
| 申请号： | 201210116733.2 | 申请日： | 2012-04-20 |
| 公开（公告）号： | CN102630921A | 公开（公告）日： | 2012-08-15 |
| 发明（设计）人： | 涂红梅 | 申请（专利权）人： | 苏州市合兴食品有限公司 |
| 主分类号： | A23L1/228 | 分类号： | A23L1/228;A23L1/231;A23L1/09 |
| 代理公司： | 南京纵横知识产权代理有限公司 32224 | 代理人： | 董建林 |
| 地址： | 215125 江苏省*** | 国省代码： | 江苏;32 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种鸡精调味料，其包括下述成分：谷氨酸钠、食用盐、白砂糖、大米、食用香精、香辛料、鸡蛋。本发明还公开了所述的鸡精调味料的制备方法。本发明的鸡精调味料客服了现有的鸡精调味料的成本高、着色力低、稳定性差等缺点，解决了着色剂带来的不良影响。本发明提供的鸡精调味料既能用于菜肴烹饪又能作为调味料广泛用于食品加工，因此能很好地满足消费者的需求。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 调味料 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
一种鸡精调味料，其特征在于，其包括下述成分：谷氨酸钠、食用盐、白砂糖、大米、食用香精、香辛料、鸡蛋。
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