[发明专利]黑白双色降糖营养保健米饭及其制备方法有效
| 申请号： | 201210129446.5 | 申请日： | 2012-04-27 |
| 公开（公告）号： | CN102640922A | 公开（公告）日： | 2012-08-22 |
| 发明（设计）人： | 邓云;宋小勇;钱炳俊;赵艳云 | 申请（专利权）人： | 上海交通大学 |
| 主分类号： | A23L1/29 | 分类号： | A23L1/29;A23L1/10 |
| 代理公司： | 上海汉声知识产权代理有限公司 31236 | 代理人： | 郭国中 |
| 地址： | 200240 *** | 国省代码： | 上海;31 |
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| 摘要： | 本发明涉及一种黑白双色降糖营养保健米饭及其制备方法，所述黑白双色降糖营养保健米饭包括如下组分：大米；黑珍珠米；燕麦仁；薏苡仁；荞麦仁；白扁豆；黑豆；魔芋丁；熟黑芝麻；所述制备方法包括如下步骤：取所述各组分，浸泡，沥干，加入水熬煮，即得所述黑白双色降糖营养保健米饭。本发明制备过程简单；本发明具有食用与保健双重功效，非常适合糖尿病患者和高血糖人群食用。本发明遵循药食同源的原则，把我国传统的中医理论和现代营养学、保健科学融为一体，常食能均衡营养、益气生血、滋补肝肾、调节内分泌、提升免疫、预防和治疗糖尿病。 | ||
| 搜索关键词： | 黑白 双色降糖 营养 保健 米饭 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
一种黑白双色降糖营养保健米饭，其特征在于，包括如下组分：大米、黑珍珠米、燕麦仁、薏苡仁、荞麦仁、白扁豆、黑豆、魔芋丁、熟黑芝麻。
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