[发明专利]一种胶原多肽及其制备方法无效
| 申请号： | 201210131030.7 | 申请日： | 2012-04-28 |
| 公开（公告）号： | CN102643890A | 公开（公告）日： | 2012-08-22 |
| 发明（设计）人： | 韩金光;王海生;伍增利 | 申请（专利权）人： | 韩金光 |
| 主分类号： | C12P21/06 | 分类号： | C12P21/06 |
| 代理公司： | 北京集佳知识产权代理有限公司 11227 | 代理人： | 冯琼 |
| 地址： | 570314 海南省海*** | 国省代码： | 海南;66 |
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| 摘要： | 本发明涉及生物技术领域，公开了一种胶原多肽及其制备方法。本发明所述制备方法将鱼鳞用碱液浸泡后洗净，于蒸馏水中加热煮沸，冷却后加浓磷酸调节pH值为1.6-1.8，并加入酸性蛋白酶酶解，然后加入氢氧化钙调节pH值为5.5-6.0，并加入中性蛋白酶酶解，酶解后灭酶活性、过滤，滤液浓缩、干燥后所得干粉即为胶原多肽。本发明制备方法改变脱灰方法，利用磷酸和氢氧化钙将羟基磷灰石转变为磷酸钙沉淀，过滤除去，并同时进行酶解和利用沉淀脱腥，减少了工序步骤和废水排放，提高了胶原多肽的生产效率，并且保证了胶原多肽具有较高品质。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 胶原 多肽 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
一种胶原多肽的制备方法，其特征在于，将鱼鳞用碱液浸泡后洗净，于蒸馏水中加热煮沸，冷却后加浓磷酸调节pH值为1.6‑1.8，并加入酸性蛋白酶酶解，然后加入氢氧化钙调节pH值为5.5‑6.0，并加入中性蛋白酶酶解，酶解后灭酶活性、过滤，滤液浓缩、干燥后所得干粉即为胶原多肽。
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